2015年02月05日

平成27年立春大吉 販売開始しました!!

去年すごい売れ行きで、ものの見事に発売から1週間で完売してしまった
「北雪 立春大吉」


今年も本日より発売開始しました!!

http://www.sadonosake.com/items/detail.php?item_id=281
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ちゃんと遠心分離で〜す
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ということでお求めはお早めに!
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2014年02月05日

北雪 立春大吉 すごい人気です!

昨日から発売の「北雪 立春大吉」なんですが、発売と同時に注文が殺到しました。

限定酒で数に限りがありますので、売り切れの場合はご了承ください

http://www.sadonosake.com/items/detail.php?item_id=281

posted by ペー at 07:57 | 新潟 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年01月19日

親父が読売新聞デビュー

1/17(金)の読売新聞にてうちのおやじが出ていました。

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北雪の立春大吉 もうすぐできます。
お楽しみに〜

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2013年08月14日

EC2013 やっと場所が決まりました!

今年も出しますよ〜

EC2013 地球の祭典アースセレブレーションに佐渡の酒.com いとう酒店オープンします!

今年で何年目になるんだろう・・・
2007年からだからもう7年目だ。結構重鎮になってきたな〜

10年ぐらいたったらアースの顔と言えるかな!

ってことで今年も出店します。
EC2013.jpg

わかるかな〜 場所は9番。そう。去年と同じ場所を確保です。
わかりやすく言うとトイレの隣です!!

皆さん絶対遊びに来てね〜〜〜〜〜〜〜!!!
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2013年06月04日

真野鶴の万穂 全国新酒鑑評会で金賞 インターナショナルワインチヤレンジは銀賞

IMG.pdf - Adobe Reader 20130605 135030.jpg

http://www.sadonosake.com/items/detail.php?item_id=178

特選大吟醸 万穂(まほ)

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2013年05月30日

佐渡わかめ670円!!

お久しぶりです。

どうやら東京は梅雨入りしたようですね。

例年より早いようで、もう夏を感じます。

ここ佐渡でもGW明けから天気も良く、そろそろ梅雨に入りそうな気候ですが、
個人的にはこの梅雨の時期って好きなんですよね。
なぜならもうすぐ夏がやってくるからです!!

さて、夏前に佐渡わかめどうですか?

今旬で佐渡わかめいっぱいあります。

670円!!

驚異的な安さです。
しかも外海府産のわかめなのでおいしいですよ〜〜〜〜

http://www.sadonosake.com/items/wakame/wakame.php




因みに補足ですが、も一つ今旬のタケノコとわかめの味噌汁は私の大好物です。
旬の料理ってなんでこんなにおいしんですかね!?

って思いっきりどうでもよいことでした・・・
posted by ペー at 00:13 | 新潟 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年03月31日

朱鷺色豆腐

新商品の発表です!

「朱鷺色豆腐」
読んで字のごとく朱鷺の色をした豆腐です。

佐渡では朱鷺をあやかって色んな朱鷺色の商品があるんですね〜
でも、この豆腐は別格。味も品も一級品です。

最近では佐渡TVでも取材されてまさにノリにのっています。
是非一度ご堪能ください。



http://www.sadonosake.com/items/tokitoufu/index.php


posted by ペー at 17:11 | 新潟 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月17日

絶品!しそ味噌で生春巻き

うまくてブログでお伝えしたい衝動に駆られました!


我が家では常にストックしているしそ味噌ですが、
嫁が最近ご無沙汰と思い冷蔵庫の奥からしそ味噌を取出し、
久しぶりのしそ味噌料理を作ってくれました。

これがまた新しい!

しそ味噌の生春巻きです。
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作り方はとっても簡単。

いつもの春巻きにチーズとしそ味噌を入れるだけです。

想像していたよりもチーズをしそ味噌がマッチしてとってもおいしかったです。

是非ご堪能あれ!

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2013年01月17日

すばらしき佐渡生活ブログ 再稼働しました!

私の両親が運営している「すばらしき佐渡生活」ブログが再稼働しました。

しばらくお休みしていましたが、また頻繁に更新するようです。
是非お立ち寄りください!!

posted by ペー at 08:24 | 新潟 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月14日

2013年明けましておめでとうございます!

皆様!お久しぶりでございます。

遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。

昨年はご注文お頂いた方々には大変感謝しております。
どうぞ本年もよろしくお願いいたします。

さて、それにしても相当新年のあいさつが遅れてしまいました。

なんせ明けて早々予想外の大忙し・・・
ずっとてんてこ舞いな毎日を送っておりました。

で、やっとこの3連休に初詣です。

去年は確か三が日に調子に乗って白山神社に行ったら大混雑で二度と行かないと決めていたので、
今年はゆっくりと護国神社にご利益を求めて参拝してきました〜

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息子がなんせ神社やお寺好きで、目に入るとこうしてテンションが上がり、
「ナンナン〜」と手を合わせたりします。

3連休の護国神社はというと、予想より人は多かったのですが、
そこまで混雑した様子はなく、割とスムーズに行けました。
そして結婚式とかやっていたので、なかなか良いものを見れました!

今年も商売繁盛、家内安全、無病息災。
願ってきましたよ〜
posted by ペー at 12:43 | 新潟 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年11月09日

佐渡のおけさ柿販売開始!!

やっと時期になってきましたね〜

今年の出来は良いようです。
私も早速食べなきゃ!

佐渡のおけさ柿販売開始で〜す!!

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posted by ペー at 08:30 | 新潟 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月06日

新米 入荷です!

さぁ!お待ちかねの新米です。

今年の米は最高の大豊作です。
出来もかなり良いです〜〜〜〜〜〜〜


是非佐渡の高千産のコシヒカリを味わってみてください!

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posted by ペー at 16:38 | 新潟 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月30日

北雪の新商品「光」 新発売!!

北雪が新商品出しましたよ〜

前々から結構話題ではあったのですが、
実は東京芸術大学の学長が佐渡出身だったのです。

その学長は金属工芸家としてとても有名。
そんな方にお酒の瓶をデザインしてもらったのです。

純米大吟醸越淡麗 光 斗瓶囲い




いや〜それにしても見事な赤ですね〜

もちろん瓶だけでなく、お酒の方も豪華!
「越淡麗」を使用していますが、朱鷺と暮らす郷づくり農法と言って、
化学肥料を極力減らした農法で、蔵人自らが栽培し、極寒造りで醸したお酒です!

値段の方もすごいですが、味も絶対にすごいはずです。
(私はまだ飲んでませんけどね・・・)

北雪ファンの方は試しに飲んでみてください。
そして感想を教えてください!!
posted by ペー at 17:02 | 新潟 ☁ | Comment(0) | TrackBack(1) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

北雪 スローフードジャパンの 燗酒コンテストで金賞

スローフードジャパンってのは聞いたことあるけど、
「燗酒コンテスト」ってのがあるんですね〜

全然知らなかったです。
ホームケージもきちんとありました。
http://www.sakebunka.co.jp/event/orgEvent/atsukan12/index.html

なんとそこで北雪がいつの間に出品しており、
出品酒すべてが金賞だったようです!

kan2012.jpg

いや〜それにしてもさすが北雪ですね〜
抜け目がないですね〜

私はこの3本の中では、個人的には純米酒が好きですが、
試しに燗にしたら本醸造もうまかったです。
これからの季節はやっぱ燗ですよね〜 たまりません!

ってことでもちろんこちらの3品、佐渡の酒.comで販売しておりま〜す。

・純米酒
http://www.sadonosake.com/items/detail.php?item_id=22


・本醸造
http://www.sadonosake.com/items/detail.php?item_id=29


・金星
http://www.sadonosake.com/items/detail.php?item_id=34




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2012年09月22日

相川に雰囲気最高のカフェOPEN!!

相川って我がいとう酒店がある街なのですが、
気付かないところで結構色々あるんですよね。

今回は知り合いがカフェををOPENしたってことで行って来ました。

相川の味噌屋町にできました。
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これがまたすごいんです。
表は資料館みたいな感じで、裏にカフェがあるわけですが、
先ず表の資料館は昔の民家をそのまま資料館にしたわけです。


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こんな感じです。
なんかすごいでしょ。

この家は民家と言っても昔は豆腐屋だったらしく、
地下を貯蔵に使っていたらしいです。
昔は冷蔵庫のない時代だったので、地下を食材の貯蔵に使っていたんでしょうね。

こんな家がまだ残っていたことにビックリです。

そしてトイレがまたすごいですよね!
かなり珍しいらしいですよ〜


はい。
そしてカフェからの景色はこんな感じになってます。
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というか今気付きましたが、カフェの中の写真撮るの忘れてました・・・

なんか景色に見とれて完全忘れちゃってました。

中はと言うと薪ストーブがあり、中心には特大の大テーブルがあって、すごく雰囲気が良いです。
まっ夢ハウスで建てたらしいので、こうなっちゃいますよね。

とりあえず一度行ってみてください。
場所はと言うと相川の版画村からかねつき堂に行きます。
そのかねつき堂の前にありますので、行けばすぐわかると思います。

是非お立ち寄りを〜〜〜〜

posted by ペー at 17:34 | 新潟 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月11日

宿根木のイケてる喫茶「茶房やました」

宿根木に行ったらとりあえず、ここに寄りましょう!

夏は何回かお邪魔してます。
かなり雰囲気が良いので長居してしまうんですよね。

場所はと言うと・・・

宿根木に行けばすぐにわかります。

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中に入るとこんなテーブルがあって、佐渡っぽくてかなり良いですね。
実はこれたらい舟です。
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あ、やべっ 子供のグッズがテーブルにあった・・・

そして雰囲気の良いジャズが小音でながれてて、かなり雰囲気良いです。


さて、それで今回は、
いつもはぜんざいを頂く私ですが、
今回は暑くてどうしても冷たいものが食べたかったので、
抹茶かき氷にしました。

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うまそうでしょう。

昔ながらの塩つぶあんで、めっちゃ好きです!

また行きます!!
posted by ペー at 22:24 | 新潟 ☁ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年09月02日

うまいラーメン屋見っけ! 出世街道

実はアースセレブレーションで一緒に店出していたようです。

ECでの最終日でここの店長と一緒に朝まで飲んだのですが、
まだラーメン食べたことなかったので今日になって行ってきました。

「ラーメン屋 出世街道」

めちゃくちゃうまいラーメンでした!
場所はと言うと佐和田のアミューズメントの下の100均の店の隣。
行けばわかります。

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噂の店長がこの人。
こてこての関西人です。

店に入るとわかりますが、かなりこの店長の個性が出ていて
雰囲気を味わうだけでもおもろいです。

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佐渡の酒.comの名刺も置いてもらってます。


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そしてメインで出している「亀の手ラーメン」の亀の手が飾ってあります。

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噂の亀の手ラーメンがこれ。
亀の手の出汁がちゃんと効いててめちゃくちゃおいしい!

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嫁が食べたラーメンは北海道味噌ラーメン。
これもうまかった。

驚いたことに、ラーメンの種類がいっぱいあり、
注文するのにかなり迷ってしまいます。
そして、種類が多いのでまた来たくなるんですよね。

餃子も変わっておりました。
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唐辛子を練り込んだ餃子らしいのですが、
そこまで辛くなく、おいしかったです。

また食べに行きます!!
posted by ペー at 09:22 | 新潟 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月20日

EC2012 Day 3

3日目終わりました〜〜


いや〜つかれたーーー!
もう腰がヤバいです・・・

最終日は超絶忙しかったです。

朝9時に入って気が付けばもう夜って感じで、ずーっと店内で走ってました。

ってことで写真はこれだけです。
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分かる人にはわかると思いますが、↑の写真は鼓童プレイヤーもおります。

ECを振り返ってみると今年は友達が手伝いに来てくれて本当に助かりました。
地元の友達もすてたもんじゃないですね。
忙しい時にちょうど良く来るんですよね〜

んで、てんてこ舞いの店内に入ってもらって、ビール注ぎやイカ焼き等やってもらいました。
助かりました。みんなありがとう!

そして、いつも「佐渡の酒.com いとう酒店」に来てくれるお客様。
本当にいつもありがとうございます!

今年も朝まで語りあっちゃいましたね!

また来年こいっちゃ!
posted by ペー at 05:17 | 新潟 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月19日

EC2012 Day 2

2日目終わりました〜

今日は激しく人が入ってきました。
すっごく天気も良いし、人も来るしで、EC大成功の兆しです。

そしてもちろん毎年顔出してくれる人がいて面白い!
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posted by ペー at 17:30 | 新潟 ☀ | Comment(4) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年08月18日

EC2012 Day 1

EC2012初日疲れた〜

もうクタクタです・・・

天気予報は降水確率50%だったのに、
さすがECです。雲一つない晴天でした!!

さて、初日のECですが、懐かしの人達との再会でかなり盛り上がりました。
やっぱ毎年この場所で出店仲間がみんなで出会うって最高ですね。

それでは早速写真の方行きましょうか!

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みなさん今日はありがとう!

因みに私と2人で映っているお方は
テニーの諸橋アナウンサーです。
って地方局なので知っている人限定されますが・・・

明日も頑張りまっせ〜〜〜〜〜
posted by ペー at 06:42 | 新潟 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | 佐渡の酒 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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