2009年09月25日

ミシュラン☆5の店 Le Pré Salé

モンサンミッシェルからホテルに帰りしばらく就寝。
ここで一気に風邪を治す作戦です。

実はだんだん調子よくなってきており、
この就寝のおかげでだいぶ良くなりました。


19時に起きて、お待ちかねの予約したレストランです。


とその前に、今回モンサンミッシェルで宿泊したホテルの紹介です。

モンサンミッシェルの対岸に位置し、3つ星のホテルですが、
パリで滞在したホテルよりは良いサービスだった印象があります。

名前は「Mercure Hotel Mont-Saint-Michel

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全世界にあるメルキュールホテルですね。


私たちの泊まった部屋はロビーとは離れにあり、
ちょっとしたプレハブのような感じでした。

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(なんかラブホを思い出すのは私だけでしょうか?)



部屋の中は結構広くて、パリのホテルとは全然違います。

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バスルームも広いし、なんと言ってもトイレと風呂が別々の部屋にあったのが良かったです。

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これで朝食込みで一泊16000円はまぁまぁ安いですよね。



さて、それではお待ちかねのレストランです。


このレストランはホテル内のレストランで、「Le Pré Salé」といいます。

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そしてなんとあのミシュランの5つ星のレストランなのです!!

詳細はここで。



レストランのドアに貼ってあるステッカーですがミシュランのステッカーが見えますかね?

honymoon6_30.jpg


ホテルのチェックイン時にレストランも予約しておいたので、
ベスポジに案内されて普通にコース料理を注文いたしました。


先ずは、前菜から。

私は魚介系スープ(ブイヤベースですね)

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マッジでうまかったです。

この魚介の味はどれだけのダシをとってるんだろうって思うぐらい
複雑でおいしいスープでした。



嫁さんは・・・
これなんだったっけ?
スープに夢中で忘れちゃいました・・・

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さて、この後サラダが出て、その次はメインです。

私は子羊の焼物+マッシュポテトです。

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いや〜〜
本当に普通にうまかったです!

ラムとマッシュポテトの相性ばっちりだったし。


そして嫁さんは、魚の焼物です。

これも白身魚をバターで炒めたものらしく、
口の中でとろける系で普通にうまかったです。

さすがミシュラン!!

honymoon6_33.jpg


さて、最後にデザートです。

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あまりデザートとか普段食べないのであまり期待していなかったのですが、
何だろう?この気持ち。
なんかやさしい気持ちになるこの甘さ。

いや〜食後にデザートとコーヒーって何かいいものですね〜


やっぱりコース料理だと食事を本当に楽しむことが出来て、
二人で有意義な時間を楽しむことができました。

普通に食事で2時間はレストランにいて、
幸せな時間を頂きました。

心からありがとうございます!!




さて、食後はやっぱり夜のモンサンミッシェル行っちゃいますよね!


ライトアップされてかなりロマンチックな夜でしたよ〜〜〜



残念なことに夜にライトアップされたモンサンミッシェルを
このボロカメラできれいに写すことはできませんでしたが・・・

あの夜景は行った人にしか分かりません。

どうしても見たいという人は直接行ってみてください!!


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posted by ペー at 16:25 | 新潟 ☔ | Comment(0) | TrackBack(0) | 結婚 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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